• Asignatura: Biología
  • Autor: fereesca2015
  • hace 9 años

los lipidos proporcionan energia de

Respuestas

Respuesta dada por: nikolsayredball
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Primero es conveniente que sepas que todos los carbohidratos que se consumen se transforman en glucosa, la cual es almacenada en los animales en forma de glucógeno. 
Los ácidos grasos forman la estructura de los lípidos. 
tu pregunta la responden los siguientes términos; 
Los ácidos grasos son más ricos en energía que el glucógeno, porque los ácidos grasos son moléculas más reducidas que la glucosa y su oxidación completa a CO2 da más energía. La combustión de 1 gr de grasa produce más calorías (9 Kcal) que 1 gr de azúcar (4 Kcal).
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