Question

Como interpreto esto?? (es solubilidad)

Solubilidad en agua, g/100 ml a 20°C: 29

Answer 1

La solubilidad mide la saturación de una solución.

Te dejo un ejemplo, tu tienes un vaso con agua, ahora supongamos que le vas agregar sal, una cucharada. Lo mezclas bien y vez que que la sal se ha disuelto. 
Que pasaría si le agregas otra cuchara más de sal, esta también se disolvería en el agua, pero llegara un momento donde la sal ya no se disolverá, y se concentrara en el fondo del vaso.

Esto es lo que se llama solubilidad.
La solubilidad mide el soluto máximo que puede disolver en 100 gramos de agua.

En el ejemplo que te he dejado la sal vendría a ser el soluto, y el agua es el solvente. Y siempre se da en una temperatura fijada por el problemas.

Espero haberte ayudado