Question

3. Para desayunar preparas café soluble en 600 ml de agua (1000 ml =1000 g de agua) a 92 °C. Si tomas 200 ml en una taza, a la cual le añades 25 g de agua a 15 °C para disminuir su temperatura:

a. ¿Cuál es la temperatura final del café? Considera que el calor específico es el mismo para el agua y para el café preparado.
b. Los 400 ml restantes del café preparado los vacías en un termo y como se ha enfriado un poco mientras desayunabas ahora tiene una temperatura de 89 °C. Al mediodía, cuando tomas tu café en el almuerzo te das cuenta de que tiene la misma temperatura. ¿Por qué se mantuvo la temperatura del café preparado en el termo?

Answer 1

R: a) 200 C agua (92-T) = 25 C agua (T-15)
8 (92-T) = T-15

T = 83.44 °C

R: b) El café se mantiene en su temperatura porque se lo ha colocado en un termo de paredes aislantes.