Question

explica como influye la polaridad de las moleculas de agua en la gran capacidad disolvente , si alguien me puede ayudar

Answer 1

El agua tiene + por el Hidrógeno
Tiene - por el OH

HOH

gracias a que tiene tanto positivo como negativo, puede atraer a sustancias iguales, que abundan en la naturaleza, pero no al aceite porque ese es solo positivo, que se atrae al - del agua pero es repelido por el +