• Asignatura: Química
  • Autor: LuizDiboo6991
  • hace 8 años

sustancias toxicas presentes en los alimentos , alguien sabe

Respuestas

Respuesta dada por: migomengo2001
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1. Glucósidos cianogénicos
2. Glicoalcaloides (solanina)
3. Lectinas
4. Nitratos
5. Cumarina
y demasiado potasio puede tener efectos adversos como la palpitación irregular del corazón, dolor de estómago, nausea y diarrea.

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