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Los hongos no tienen aparato digestivo; pero son capaces de digerir la materia orgánica sobre la cual están creciendo secretando enzimas digestivas que van descomponiendo las moleculas complejas en monomeros y moléculas sencillas que luego pasan a travez de la pared celular (de quitina) y la membrana celular entrando al micelio del hongo. Por cierto, al proceso que hacen los hongos mientras digieren y comen le solemos dar el poco ostentoso nombre de PUTREFACCIÓN.
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