Question

investiga que es un enzima y que tipo de estructura proteica tiene

Answer 1

Es un catalizador biológico proteico, que aceleran las reacciones quimicas sin modificarlas, lo que significa que pueden ser utilizados una y otra vez.
estructura: es por lo general, una proteina globular. los aminoacidos no polares (hidrofobicos) se ubican en el interior de la molecula proteica y los polares (hidrofilicos) se ubican en la superficie de esta. Estos aminoacidos constituyen el sitio de reconocimiento y el sitio activo.