Question

cuales son los medio mas conocidos para garantizar cadena de frío? por fa colaborenme

Answer 1

El control de la cadena de frío se hace más efectivo cuando se coloca un sensor de temperatura en alguno de los productos o elementos que se requiere mantener bajo este regimen. En un almacén, en el controlador de temperatura regularmente este entrega un registro de temperatura ya sea digital via USB o con un registro gráfico y también cuenta con un sistema de alarma que se activa cuando la temperatura se vas más allá de los rangos establecidos. En el transporte sucede lo mismo, el transportista cuenta, dentro de su tablero de instrumentos un indicador digital que le indica la temperatura al interior e incluso puede regular la temperatura desde este instrumento, y también cuenta con un sistema de alarma que le indica que la temperatura esta fuera de los rangos establecidos.
Para poder deslindar responsabilidades existen ciertos monitores de temperatura que acompañan en todo momento de la cadena de frio. El que recomiendo es el producto Temp tale 4 de Sensitech ya que es de fácil monitoreo una vez que se retira sobre todo por su costo.
Existen en el mercado algunos sistemas de monitoreo remoto, la marca Micrón es una de ellas para el control en almacén, para el control remoto en transporte lo mejor es solicitar a la compañia de transporte una enlace satelital con el sistema del remolque refrigerado.

Si tienes más dudas o no tuve claridad en algún punto no dudes en contactarme con todo gusto te puedo mayor explicación