Question

Si en una botella leemos 13,5 %vol
a)¿Qué significa ese número?
b)Si la botella contiene 700ml de la bebida ¿Qué volumen de alcohol contiene?

Answer 1

A cada unidad de porcentaje de alcohol en el volumen total le corresponde un grado de graduación alcohólica. Así, se habla de un vino con una graduación de 13,5° cuando tiene un 13,5% de alcohol, o sea, 135 ml de etanol por litro.