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se dedicaban a la horticultura (sembrío de huertos de plantas como el ají, el pacay, el olluco y el frejol) y la domesticación de animales (perro). Como resultado de un largo proceso, el hombre, en su continuo contacto con diversas plantas y animales, empezó a modificarlos sin darse cuenta. El resultado fue el surgimiento de plantas y animales distintos de sus originales ancestros silvestres, y mucho más útiles para la vida humana. Por todo ello se produjieron grandes cambios en la fauna y flora. vivían agrupados,domesticaron algunas plantas
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