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En la boca ocurren 2 procesos importantes uno es la digestion mecanica que consiste en masticar y ensalivar los alimentos para poderlos degluir.
El otro proceso es la digestion quimica por accion de enzimas como la ptialina que es una amilasa que comienza a hidrolizar los almidones y los va desbaratando para que a tu estomago llegue ya semidigerido lo que son harinas y dulces.
El otro proceso es la digestion quimica por accion de enzimas como la ptialina que es una amilasa que comienza a hidrolizar los almidones y los va desbaratando para que a tu estomago llegue ya semidigerido lo que son harinas y dulces.
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28
Allí se produce la fragmentación de los alimentos que luego de múltiples procesos y transformaciones químicas que lleva a cabo nuestro cuerpo, se convierten en la materia prima de la vida: la energía.
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