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3 tipos de enfermedades de jamón​

Respuestas

Respuesta dada por: eulogiomolina
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3 tipos de enfermedades de jamón

bichera

conqueras

coleoptero

jjsoliss055: lo sacaste de Google
Respuesta dada por: jeanpierpapu12
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  • Una mala elaboración, conservación y manipulación del jamón ibérico puede propiciar la aparición de ciertas patologías y enfermedades que afectan directamente a la pieza
  • Bicheras
  • Jamón acortezado
  • Coqueras
  • Color defectuoso
  • Jamón putrefacto

jjsoliss055: lo sacaste de Google
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