• Asignatura: Química
  • Autor: Fricks
  • hace 9 años

Composiciòn quìmica de la cascara del huevo

Respuestas

Respuesta dada por: karoltatiana25
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 La cáscara de huevo esta primariamente compuesta de carbonato de calcio (CaCO3). En la mayoría de los casos, también hay residuos de magnesio en la celosía del carbonato. Se puede realizar un análisis cuantitativo de la presencia de cada elemento en la celosía cristalina de la cáscara de huevo mediante la difracción de Rayos X (XRD) y análisis Rietveld.

La Figura 1 presenta un patrón XRD de polvo obtenido con el sistema de difracción multipropósito Ultima IV de Rigaku. Para obtener la cantidad de magnesio contenida en una celosía compuesta predominantemente de CaCO3, se realizó un refinamiento Rietveld con los datos experimentales. En general, los métodos Rietveld usan estructuras modelo para calcular datos de difracción teóricos que pueden ser ajustados a los datos experimentales matemáticamente.

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