Asignatura: Biología
Autor: amaivalenzuela
hace 1 mes

Cómo se obtiene alcohol del jugo de uva?

Porfa es para hoy doy coronita :3

yooniehobi: Es el proceso de fermentación del mosto, que consiste en la transformación en alcohol de los azúcares que contiene la uva por medio de la acción de las levaduras que se encuentran diseminadas por el medio ambiente. El producto obtenido, en su mayoría, es alcohol etílico, aunque también se genera dióxido de carbono.

Respuestas

Respuesta dada por: virgenerika148

Respuesta:

se extrae directamente de la semilla de la uva y está compuesto por ácido oleico es decir que contiene grasas monoinsaturados rico en Omega 9 además de vitaminas y minerales

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