Question

Sabiendo que un litro de leche pesa 1030 gramos, que la
leche contiene el 12% de su peso en crema y que la
crema da un 32 % de su peso en mantequilla, ¿cuánta
mantequilla se obtiene con 400 litros de leche?

Answer 1

1. Calculamos el peso de la mantequilla en un litro

1030 × 32/100 = 329,6

329,6 gr en un litro

Regla de 3 simple

329,6 ---1
x--------400

x= 329,6 × 400
x= 141840 gr

Hay 141 840 gr de mantequilla

Answer 2

Respuesta:

Creo que esta mal la respuesta.

Explicación paso a paso:

Nos esta diciendo que un litro de leche pesa 1030 gramos y que esos 1030 gramos su 12% de peso es crema de leche,

1030x12/100= 123,6 gramos de crema de leche

Y que la crema da un 32% de su peso en mantequilla, osea el 32% de lo que pesa la crema de leche:

123,6 x 32/100 =39,556 gramos de mantequilla

Ahora si se elabora la regla de 3:

1 litro - - - - 39,556g de mantequilla

400 L - - - -?

400 L x 39,556 g/ 1 litro = 15.820,8 gramos de mantequilla en 400 litroa de leche, si fuera como dices para que nos dan el porcentaje de la crema de leche.