• Asignatura: Biología
  • Autor: marce5875
  • hace 1 mes

Qué relación hay entre el cáncer y el consumo de alimentos que contienen ácido palmítico? ​

Respuestas

Respuesta dada por: DulceNahomi
0

Respuesta:

espero te sirva de mucho

Adjuntos:

DulceNahomi: corona plis
Respuesta dada por: santiagovanegasgarni
1

Respuesta:Recientemente se ha publicado en una de las más prestigiosas revistas científicas un trabajo realizado por científicos catalanes, que supone una excelente contribución al conocimiento sobre las células que originan las metástasis.

El proceso de desarrollo de metástasis, por el que algunas células se desprenden del tumor y se implantan en otras partes del cuerpo, es responsable de la mayoría de las muertes por cáncer. En resumen, los autores del trabajo han demostrado que la proteína CD36 es esencial para la aparición y el crecimiento de las metástasis, han desarrollado una estrategia para bloquearla y han observado que, al menos en ratones, las grasas de la dieta intervienen en la progresión del cáncer.

Los resultados de este trabajo han tenido amplia repercusión en los medios de comunicación. Curiosamente, a pesar de que el hallazgo más relevante sea el conocimiento de los mecanismos moleculares relacionados con las metástasis, el mensaje que más se ha difundido es que “las grasas de la dieta influyen en el cáncer”, y específicamente destacan el papel del ácido palmítico en el desarrollo y aparición de las metástasis.

En esta entrada revisamos la relevancia y el alcance real de esta investigación, las principales características del ácido palmítico, y analizamos críticamente sus posibles efectos sobre la salud y en concreto su posible papel en la progresión del cáncer.

Explicación:

:)

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