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“Día y noche, años tras año, tu cuerpo crea, mantiene y protege todas sus partes; mantiene la temperatura y el contenido de líquidos en unos límites determinados, y mete y saca sustancias. Son los procesos de metabolismo y homeostasis”, precisan.
Según recuerdan, el ser humano es un ser ‘heterótrofo’, un organismo que no realiza la fontosíntesis y que se alimenta de otros, ingiere energía en forma de materia y utiliza la energía almacenada en sus enlaces químicos para alimentar los procesos de metabolismo y homeostasis. “Esa energía se transforma en la materia que aprovechas (material de tus células), en la que rechazas (en el aire que exhalas y en la orina), y en el calor que se irradia de tu cuerpo al entorno”, añaden.
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