Question

¿Cuál es la importancia de los distintos tipos de fermentación?.

Answer 1

Respuesta:

Por que la fermentación y la germinación facilitan su digestión y aportan beneficios que no podemos obtener por métodos de cocción.

Restauran y conservan la flora intestinal. Impiden el crecimiento de microorganismos patógenos y sus toxinas.

Ayudan a la conservación de los alimentos, permitiendo que se conserven más tiempo.

Explicación:

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