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- Louis Pasteur fue un francés que se dedicó a la química y a la física(1822-1895).
Sus estudios se basaron en el descubrimiento de las bacterias, razón que lo llevó a estudiar las maneras en la que la leche podría ser mejor conservada, dando como resultado un proceso llamado "pasteurización", en honor a él.
Estos estudios llevaron a grandes polémicas puesto que en esa fecha no se habían descubierto las bacterias. Pasteur afirmaba que existían microorganismos muy pequeños que eran los causantes de enfermedades y que el fuego los eliminaba. Este razonamiento llevó a cuestionarse la vida, especialmente de dónde venimos.
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