• Asignatura: Historia
  • Autor: salazarturbealberto
  • hace 9 días

cuáles son los ingredientes de los tamales​

Respuestas

Respuesta dada por: ncdlmb
4

Respuesta:

Los tamales típicos en la Ciudad de México son de masa de maíz y envueltos en hoja de maíz, aunque también los hay en hoja de plátano. Pueden llevar salsa verde o roja, carne de puerco o pollo, rellenos de queso, rajas y salsa, o dulces.

Respuesta dada por: regisgt09
2

-1 kilo de masa para preparar tortillas

-300 gramos de manteca de cerdo

-1 taza de hielo picado

-500 gramos de carne de cerdo cocida partida en trozos pequeños

-½ litro de salsa picante verde

-1 1/2 tazas de caldo (de la carne cocida)

-Sal al gusto (se recomienda una cucharada sopera de sal por cada kilo de masa)

-1 cdta de polvo para hornear

-Hojas de maíz remojadas ..... coronita porfa

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