• Además de la falta de limpieza ¿de qué otra manera nos podemos contaminar en la cocina?
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• En nuestro país la mayoría de la población que vive en zonas rurales utiliza biomasa para cocinar; se utilizan fuentes energéticas como leña, carbón vegetal, residuos forestales, entre otros. Actualmente, las zonas donde se preparan los alimentos en cocinas tradicionales, se convierten en entornos inadecuados para la salud familiar, debido a la presencia de humo que contiene muchos componentes nocivos como: CO2, CO, NO2, entre otros, causando enfermedades como: accidentes cerebrovasculares, cáncer de pulmón y neumopatías crónicas y agudas, entre ellas el asma.
¿Qué alternativa de solución tecnológica plantearemos para reducir el riesgo de contaminar el ambiente en el hogar y preparar platos típicos para mejorar nuestra salud?
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• Si estás pensando en la construcción de una cocina mejorada: ¿Qué ventajas obtendrá nuestra familia con el uso de la cocina mejorada para nuestra salud?
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• ¿Qué materiales tienes disponibles en el hogar para preparar platos típicos y para tu cocina mejorada?
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• ¿Qué requerimientos deben cumplir la solución tecnológica? Piensa, por ejemplo: la instalación, ventilación, ambiente limpio y completa el siguiente cuadro: (Página 2)
• ¿Qué materiales, accesorios nos hacen falta y presupuesto de platos típicos para mejorar nuestra salud?
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• ¿Qué actividades debemos realizar durante el proceso de construcción de la cocina mejorada?
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ayuda por favor es para hoy
Respuestas
Respuesta:
Además de la falta de limpieza ¿de qué otra manera nos podemos contaminar en la cocina?
De otra manera seria los humos que emiten si seria a leña y a eléctrica podria ser defectuoso y causar incendios o pasarnos electricidad la normal puede ser peligroso si se deja abierto el gas y causaría un incendio fatal
¿Qué alternativa de solución tecnológica plantearemos para reducir el riesgo de contaminar el ambiente en el hogar?
la cocina mejorada ya que permite que no entre humo ala casa y reduce el humo emitido
Si estás pensando en la construcción de una cocina mejorada: ¿Qué ventajas obtendrá nuestra familia con el uso de la cocina mejorada?
de que nos permitirá evitar enfermedades respiratorias y reducirá lo que contamina además que y es más higiénico y evitas quemaduras , expulsión de humo, ambiente limpio y sano
¿Qué materiales tienes disponibles en el hogar?
maderas y ladrillos rotos o tanbien hacer un prototipo de plastilina
¿Qué requerimientos deben cumplir la solución tecnológica?
debe tener ventilación, expulsión de humo, iluminación, para un ambiente limpio y sano
¿Qué materiales y accesorios nos hacen falta?
ladrillos, cemento, Plataforma de fierro fundido, Cámara de combustión entre mas
¿Qué actividades debemos realizar durante el proceso de construcción de la cocina mejorada?
diseñar una alternativa de construcción
¿Qué pasos seguir para construir una cocina mejorada?
Explicación: