Question

las encontramos en alimentos de origen animal principalmente en las carnes y pescados así como también en luminosa​

Answer 1

Respuesta:

Proteínas, minerales y vitaminas.

Explicación:

Las principales legumbres (leguminosas) consumidas por los humanos son: alfalfa, chícharo, fríjol, alubia, garbanzo, habas, ejote, lentejas, cacahuate, y soya, son altamente nutricionales pues contienen: proteínas, hidratos de carbono, lípidos, fibra, minerales y vitaminas. Las carnes, pescados y mariscos son los alimentos de origen animal más relevantes y más consumidos en todo el mundo. Tienen una alta calidad nutritiva, son fuente de proteínas de elevada calidad biológica y alta biodisponibilidad, también de aminoácidos esenciales, fuente de ácidos grasos esenciales y no esenciales, fuente de diversos minerales esenciales y excelente fuente de algunas vitaminas.