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9.1. ¿Qué es materia?
página 2/9 La materia es todo aquello que ocupa una masa y un volumen, es decir, lo que constituye a todos los cuerpos del universo. La materia presenta una serie de propiedades, las cuales pueden clasificarse en:
• Generales (las cuales son comunes a todos los cuerpos): Masa y volumen.
• Características (permiten identificar sustancias): Densidad, punto de ebullición, punto de fusión,
estado de agregación, conductividad eléctrica, conductividad térmica, magnetismo, etc.
9.2. ¿Qué es densidad?
Si colocamos una esfera de hierro y otra de madera del mismo tamaño sobre cada uno de los platillos de una balanza, se observa que, aunque las esferas tengan igual volumen, la esfera de hierro tiene mayor masa que la de la madera. Esto se debe a que el hierro es más denso que la madera, es decir, mayor cantidad de materia por unidad de volumen. La magnitud que relaciona la masa y el volumen se denomina densidad.
m
La densidad (d) de un cuerpo es la masa que contiene cada unidad de volumen: d=V . Su unidad en
3
g/cm .
Imagen: tabla de valores característicos de densidades (el agua destilada se toma como referencia)
9.3. Cambios de estado provocados por el cambio de temperatura y por el cambio de presión
Los estados de la materia son sólido, líquido, gaseoso y plasma.
En el estado solido, la materia ocupa un volumen fijo.
En el líquido, la materia ocupa la forma del recipiente que lo contiene.
En el gaseoso, la materia tiende a ocupar el máximo espacio del recipiente contenedor.
Mientras que el estado de plasma es un estado “parecido” al gaseoso, pero donde la materia está tremendamente cargada eléctrica y magnéticamente (se dice que está ionizada).
Un cambio de estado es un proceso físico por el que una sustancia pasa de un estado de agregación a otro, sin que se altere la naturaleza de la sustancia. Es decir, podemos tener agua en estado solido (hielo), liquido, gaseoso o plasma sin que deje de ser agua.
En los cambios de estado influyen la presión y la temperatura.
Por ejemplo, si metemos una botella de agua líquida en el congelador, al cabo de unExplicación: