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La sal cambia el punto de fusión del agua, que dependerá del grado de salinidad que contenga el agua. Por ejemplo: el agua de mar que suele tener un 35% de concentración de sal (respec- to a su saturación) se congela aproximadamente a los -2 ºC.
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Explicación:
Por lo tanto, disolver sal en agua es un cambio químico. El reactivo (cloruro de sodio o NaCl) es diferente de los productos (catión de sodio y anión de cloro). Por tanto, cualquier compuesto iónico soluble en agua experimentaría un cambio químico.
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