Question

cuántas faces tiene la harina y el talco??? Porfis ayudaaa​

Answer 1

Respuesta:

La harina :

1Fermentación: Se deja la masa un tiempo hasta doblar su volumen

División : consiste en pasar y cortar la masa en partes homogéneas

2Fermentacion : la la masa de deja reposar de nuevo hasta doblar el volumen

cocción -horneado : la masa continua inflamandose hasta que se alcanzan los 55C.

Explicación:

El talco :

El sistema es heterogéneo (la mezcla tendrá dos fases) : una líquida (el agua) y una sólida

dama corazón y puntos gracias