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Tema: Indagamos sobre la acción del jugo de limón




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Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
2

cómo influyen las gotas de limon en el oscurecimiento de los alimentos cortados o pelados?

el limón funciona como antioxidante, el ácido cítrico ralentiza la reacción química retrasando su amarronamiento.

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