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La producción artesanal se convierte en una tradición, con una peculiar
dinámica, que de generación en generación sigue mostrando las
bondades de la transformación de la materia prima, en condiciones casi
rudimentarias, pero con un gran potencial de comercialización tanto
interna como externamente. Sin olvidar que su compromiso principal es
el de satisfacer una necesidad formal o funcional
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