Question

¿que nombre reciben las respuestas de las plantas frente a los estímulos ambientales?

Answer 1

Estímulo
 a la luz              fototropismo   positiva del tallo
a la gravedad     Geotropismo negativa de la raíz
al tacto               tigmotropismo  positivo de ciertas hojas (plantas sensitivas) 

químico             quimiotropismo      positiva de la raíz (absorcion)

Answer 2

bueno eso depende a que estimulo experimentan las plantas, descartemos que los estímulos dañinos o que hacen mal a la planta esta los rechazara por lo tanto tendrían nombre pero mas complejos, base monos en los   estímulos benignos y que se represente en el exterior  los que les hace bien a la planta como son:
- la luz =fototropismos
-sustancias químicas=quimiotropismos
-gravedad=geotropismos
-humedad=  higrotropismos 
-contacto =tigmotropismos

ese es el nombre que representa un estimulo de cualquier tipo o case que se encuentra relacionado 

el  nombre de las respuestas a estos estímulos que puede enfrentar una planta se presentan en la imagen de abajo 

te recomiendo que visites los siguientes links que te ayudaran con los significados y los posesos por los cuales se afectan las plantas:
1) http://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/reacciones-de-las-plantas-a-los-estimulos-.......
2)http://biologiaterceroiem.blogspot.com.co/2011/04/respuestas-de-las-plantas-los-estimulos.html
3)https://prezi.com/kebch8niw6eh/estimulos-y-respuestas-en-las-plantas/
4) http://www.biblioteca.org.ar/libros/hipertextos%20de%20biologia/externos.htm

te agradeceréis un gracias y una mejor respuesta by; kendo64 agregarme a tus amigos