Question

porque la leche es una mezcla de sustancias​

Answer 1

la principal (en calidad) es el. agua la leche es una mezcla de agua proteínas grasas vitaminas hidrógeno de carbono y minerales

espero te sirva

Answer 2

la leche no es una sustancia sino una suspensión que tiene numerosas sustancias la principal (en cantidad) es el agua

Explicación:

la leche es una mezcla de agua , proteínas , grasas , vitaminas , hidratos de carbono y minerales . cada tipo de leche tiene diferentes propiedades dependiendo de las sustancias que aparezcan en la mezcla : leche con calcio, entera , desnatada, con vitamina E ... etc .