escribe un texto sobre los alimentos oriundos peruanos que consumimos en casa
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Bien hecho .
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PRODUCTOS ORIUNDOS PERUANOS
Los productos oriundos peruanos son propias expresiones culturales, cuyo origen está en el territorio peruano.
El Perú es uno de los países más privilegiados del mundo. Cuenta con una de las mayores biodiversidades del planeta y, en consecuencia, con una amplia variedad de alimentos oriundos. Por ello, la agricultura se ha convertido en una actividad esencial para la economía peruana.
En nuestro país, encontramos diversos alimentos nutritivos y saludables, y lo mejor es que están al alcance de todos. Si todavía no conoces sus beneficios, en esta nota sabrás más de estos productos que debes incluir en tu alimentación diaria.
1. Papa: En el Perú tenemos más de tres mil variedades de papas nativas, este alimento nos brinda energía. La especialista recomienda consumir las papas nativas de color intensa porque son más nutritivas.
2. Olluco: Este alimento es perfecto para las personas que están en regímenes de adelgazamiento, pues a diferencia de la papa tiene menos almidón y más agua. Otros tubérculos con propiedades similares son: La mashua y la oca. Consúmelos en guisos, ajiacos y cremas.
3. Maca: Aumenta la fuerza y resistencia mejorando el rendimiento en la vida diaria y en las exigencias deportivas. Además, se le atribuye la capacidad de mejorar la fertilidad y la libido.
4. Quinua: Conocida como el ‘cereal madre’, es rica en proteínas que contiene los 9 aminoácidos esenciales que son fuente de carbohidratos y fibra. Puede ayudar a reducir niveles de colesterol y glucosa, contribu-yendo en la reducción de peso, además de brindar energía.
5. Lúcuma: Es una gran fuente de betacarotenos, carbohidratos, vitaminas y minerales. Además de tener un sabor delicioso, es una gran fuente de energía.
6. Kiwicha Es un grano que contiene hierro, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, fibra, entre otros nutrientes que son fundamentales para la dieta diaria.
Explicación:
GRACIAS :D
