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Respuesta:
El salpicón es un plato generalmente hecho de diferentes carnes picadas (tradicionalmente se ha elaborado de res: salpicón de res)1 y aderezado generalmente con pimienta, sal, rociado con una vinagreta de perejil, cebolletas, etc., que se come frío. Hoy en día es un plato muy propio de toda la costa andaluza, pero sobre todo, en las provincias de Huelva y Cádiz (donde se suele encontrar elaborado con marisco cocido). En la actualidad es servido como una tapa en muchos bares de España, que por defecto suele interpretarse como salpicón de mariscos.
Explicación:
Corona porfa
Respuesta:
Historia del salpicón Colombiano:Desde finales del siglo XVI se viene haciendo referencia a la carne picada y aderezada con sal.
En el Don Quijote de la Mancha el autor se refiere a este plato como lo que comía Alonso Quijano diariamente, habla de una olla de algo más vaca que carnero.
Una manera de preparar el salpicón tradicionalmente era con tocino de cerdo mezclado con carne de res picada y se le añadía pimienta, sal, vinagre y variedades de verduras.
Se acostumbra a pedir fuera de casa, pero es de fácil elaboración, anímese y hágalo en casa.
Explicación:
me das corona por favor?
