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Las papas (Solanum tuberosum L.) son una importante fuente de exposición para transferir los metales pesados(esenciales y tóxicos) desde el campo hasta el hombre. ... fueron los tubérculos que presentaron las mayores concentraciones de casi todos los metales estudiados fundamentalmente K, Ca, Mg, Cu, Fe y Mn
Explicación: espero que te ayude :)
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