• Asignatura: Química
  • Autor: gautoamira
  • hace 21 días

cita de ejemplos de edulcorantes con sus características​

Respuestas

Respuesta dada por: irisgj2712
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Respuesta:

azucar blanco, de mesa o sacarosa

es el más común y es más económico. es un azucar que proviene de la caña.

Azúcar mascabado

este azúcar proviene tambien de la caña de azúcar, pero no se refina

sacarina o edulcorante sintético

su origen es sintético de derivados del petróleo. no tiene casi aporte calórico y endulza bastante más que el azúcar

miel

la procedencia de la miel de abeja es natural y a pesar de tener un aporte calórico alto es una alternativa más saludable si lo comparamos con el azúcar blanco o la sacarina. contiene tazas de vitaminas y minerales.

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