Question

Minerales de la tortilla de maíz ​

Answer 1

Respuesta:

la tortilla contiene también magnesio, fósforo, potasio, niacina y las vitaminas A, C, D, E, B1 y B2

Explicación:

espero te sirva :))

Answer 2

Indicó que al triturar los granos de maíz y obtener una harina, ésta se nixtamaliza para hacer una rica y nutritiva tortilla que es fuente principalmente de minerales como calcio, fósforo, magnesio y potasio y si elegimos una tortilla hecha con harina de maíz, es fuente también de ácido fólico, tiamina, hierro.