Respuestas
Respuesta :Leguminosas y productos de origen animal.
Explicación:
A este grupo pertenecen los alimentos que aportan la mayor cantidad de proteínas a la dieta: leguminosas (frijol, haba, lentejas, garbanzos, arvejas) y alimentos de origen animal (leche, pollo, carnes rojas, pescado y huevo). Las proteínas de origen animal son de muy buena calidad, pero como están contenidas en alimentos junto con grasa saturada y colesterol, es recomendable limitar su consumo. Para complementar las proteínas que el cuerpo requiere, consume leguminosas junto con los cereales del segundo grupo; dicha combinación mejora la calidad de sus proteínas y disminuye el costo de la dieta. Las proteínas le sirven al organismo para la formación de tejidos como los músculos, piel, uñas, sangre y anticuerpos que nos defienden contra las enfermedad