Asignatura: Química
Autor: marixaespinozadiaz71
hace 8 meses

Por qué después de partir una manzana o un aguacate, con el tiempo cambian de color "se obscurecen???

Respuestas

Respuesta dada por: nanywener

¡Hola!

Este se torna de un color más obscuro, por que esto se debe a la oxidación, que no es más que la exposición al oxigeno del medio ambiente, ya que la fruta cuenta con una enzima llamada polifenol oxidasa y el color dependerá el tiempo de exposición.

Espero haberte ayudado... ¡Saludos!

Respuesta dada por: gokusuperxd

Respuesta:

manzana aguacate pera no se

Explicación:

Preguntas similares

Castellano

hace 5 meses

Determina y marca si el siguiente enunciado es verdadero o falso. El esquema numérico es la representación gráfica, organizada y jerarquizada de las ideas de un tema.

Matemáticas

hace 5 meses

2×²+2 díganmen si es factor comun por agrupacion o factor comun o. trinomio cuadrado perfecto porfavorr. y realicenmenla 1-4ab-4b² ayuda identificar. si es. trinomio cuadrado perfecto,