Respuestas
Respuesta:
El nitrato de sodio es usado de modo habitual en la agricultura, haciendo las veces de fertilizante. Otros usos que encuentra el nitrato de sodio se dan en la industria alimentaria, como agente conservador de carnes procesadas. Además, se utiliza en la producción y manipulación del cromo y algunos derivados
Explicación:
Respuesta:
l nitrato de sodio es usado de modo habitual en la agricultura, haciendo las veces de fertilizante. Una de sus ventajas es el precio, una rentabilidad económica que puede resultar definitiva en grandes extensiones de terreno. Otra de sus características es su gran solubilidad y su elevado contenido de nitrógeno.
Además, una de las aplicaciones del nitrato de sodio se da en el sector de los pesticidas, si bien su función no es tóxica, sino coadyuvante para la combustión de carbón vegetal
Otros usos que encuentra el nitrato de sodio se dan en la industria alimentaria, como agente conservador de carnes procesadas. Además, se utiliza en la producción y manipulación del cromo y algunos derivados. El nitrato de sodio también es usado como aditivo del cemento.
Explicación:
Las propiedades químicas del nitrato de sodio, de fórmula NaNO₃, hacen que su fundición se dé a 308 °C y su descomposición a 380 °C. A temperaturas superiores se descompone de modo explosivo. Como los percloratos y otros productos destinados a la pirotecnia y los explosivos, el nitrato de sodio es un agente muy oxidante, con lo cual transmite óptimamente sus átomos. Además, tiene como propiedades químicas su solubilidad en amoníaco y en distintos tipos de alcohol.
Además, una de las aplicaciones del nitrato de sodio se da en el sector de los pesticidas, si bien su función no es tóxica, sino coadyuvante para la combustión de carbón vegetal.