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EXCRECIÓN EN CÉLULAS Y EN ORGANISMOS SENCILLOS
¿Qué sucedería en las ciudades y pueblos si por alguna circunstancia los sistemas de recolección de basuras dejaran de funcionar?
GENERALIDADES SOBRE LA EXCRECIÓNLa excreción consiste en la eliminación de las sustancias de desecho producidas por las células durante la digestión celular. En la digestión celular, se presenta una serie de reacciones químicas, que en conjunto, se conocen como metabolismo.
Como ya sabes, los seres vivos obtienen de los alimentos que ingieren la energía que necesitan para realizar sus funciones vitales. La digestión, primero transforma los alimentos en sustancias simples capaces de ser asimiladas por las células. Luego, dentro de las células ocurre el metabolismo y, como resultado, se forman tanto sustancias útiles para el organismo, como sustancias de desecho.
Los principales productos de excreción de las células son: el dióxido de carbono (C02), el agua (H20), que se produce durante la respiración, y el amoníaco (NH3), que es un compuesto nitrogenado muy tóxico que resulta de la degradación de las proteínas
Los organismos poseen diferentes mecanismos para realizar el proceso de excreción, ya sea a través de la membrana celular o por medio de órganos o sistemas especializados.
FINALIDAD DE LA EXCRECIÓN
Además de la eliminación de desechos, la excreción permite a los organismos:
Controlar la concentración de determinadas sales disueltas y otras sustancias necesarias para el organismo.
Mantener la cantidad de agua que requiere el organismo; es decir, mantiene el equilibrio hídrico, que consiste en igualar la cantidad de agua que entra con la que sale.
LA OSMOSISPara entender claramente cómo funciona el control del agua y las sales minerales, proceso conocido como osmorregulación, hay que entender primero el fenómeno de la osmosis.
Recordemos que la osmosis es el movimiento de agua a través de una membrana semipermeable, como la membrana celular, de un lugar de menor concentración a uno de mayor concentración de sustancias disueltas.
Un medio es hipertónico cuando tiene mayor concentración de solutos con respecto a otro medio.
Un medio es hipotónico cuando tiene menor concentración de solutos con respecto a otro medio. Si los dos medios tienen la misma concentración de solutos, entonces son isotónicos.
OSMORREGULACIÓN Y EXCRECIÓN
La osmorregulación, permite controlar la cantidad de agua y de sales que son captadas y perdidas por el organismo para mantener su equilibrio hídrico y químico.
Para entender la necesidad que tienen los organismos de regular el agua y las sales internas es importante recordar que la vida se originó en el mar y que muchos animales todavía viven en él. No es difícil comprender que la composición de los líquidos orgánicos y de los contenidos celulares que forman los organismos es muy semejante a la composición del agua del mar; ambos contienen las mismas sales, aunque generalmente en concentraciones distintas.
La mayoría de los invertebrados marinos están en equilibrio osmótico con el agua de mar, es decir, el agua de mar y los líquidos internos de los organismos son isotónicos.
Cuando un animal marino toma alimento, introduce en su cuerpo una cierta cantidad de agua salada. Luego del proceso de digestión, elimina agua, dióxido de carbono y amoníaco. Para que se mantenga el equilibrio osmótico, estos desechos deben ser eliminados.
Al cabo del tiempo, los animales marinos primitivos dieron origen a los animales que hoy habitan el agua dulce. En ellos se plantea otro problema: la concentración de sales en el interior de estos animales sigue siendo esencialmente la misma que la de sus antepasados marinos, es decir, semejante al agua del mar, pero ahora se encuentran en un medio con menor concentración, es decir, un medio hipotónico. El agua exterior tiende a entrar a sus células, lo cual lleva consigo hinchamiento y alteraciones mortales. Por esta razón, los animales de agua dulce deben excretar mucha más agua que la que excretaban sus antecesores marinos.En los animales terrestres que no están en un medio líquido sino gaseoso, el peligro de perder toda el agua es enorme y requiere de sistemas especiales para excretar el exceso de sustancias tóxicas y sales con el mínimo de agua posible.El problema fundamental de la excreción es pues, por un lado, la eliminación del amoníaco y el dióxido de carbono, pues son tóxicos para las células y; por otro lado, la eliminación del agua y las sales minerales sólo cuando se presentan en exceso.
EXCRECIÓN CELULARLas sustancias provenientes de los procesos químicos del metabolismo, como el dióxido de carbono, el oxígeno y el amoníaco pueden atravesar la membrana celular espontáneamente en un proceso conocido como difusión. Sin embargo, otras sustancias no pueden atravesar la membrana por ser de gran tamaño o presentar carga eléctrica. Las estructuras especializadas que posee la célula para realizar la excreción.
¿Qué sucedería en las ciudades y pueblos si por alguna circunstancia los sistemas de recolección de basuras dejaran de funcionar?
GENERALIDADES SOBRE LA EXCRECIÓNLa excreción consiste en la eliminación de las sustancias de desecho producidas por las células durante la digestión celular. En la digestión celular, se presenta una serie de reacciones químicas, que en conjunto, se conocen como metabolismo.
Como ya sabes, los seres vivos obtienen de los alimentos que ingieren la energía que necesitan para realizar sus funciones vitales. La digestión, primero transforma los alimentos en sustancias simples capaces de ser asimiladas por las células. Luego, dentro de las células ocurre el metabolismo y, como resultado, se forman tanto sustancias útiles para el organismo, como sustancias de desecho.
Los principales productos de excreción de las células son: el dióxido de carbono (C02), el agua (H20), que se produce durante la respiración, y el amoníaco (NH3), que es un compuesto nitrogenado muy tóxico que resulta de la degradación de las proteínas
Los organismos poseen diferentes mecanismos para realizar el proceso de excreción, ya sea a través de la membrana celular o por medio de órganos o sistemas especializados.
FINALIDAD DE LA EXCRECIÓN
Además de la eliminación de desechos, la excreción permite a los organismos:
Controlar la concentración de determinadas sales disueltas y otras sustancias necesarias para el organismo.
Mantener la cantidad de agua que requiere el organismo; es decir, mantiene el equilibrio hídrico, que consiste en igualar la cantidad de agua que entra con la que sale.
LA OSMOSISPara entender claramente cómo funciona el control del agua y las sales minerales, proceso conocido como osmorregulación, hay que entender primero el fenómeno de la osmosis.
Recordemos que la osmosis es el movimiento de agua a través de una membrana semipermeable, como la membrana celular, de un lugar de menor concentración a uno de mayor concentración de sustancias disueltas.
Un medio es hipertónico cuando tiene mayor concentración de solutos con respecto a otro medio.
Un medio es hipotónico cuando tiene menor concentración de solutos con respecto a otro medio. Si los dos medios tienen la misma concentración de solutos, entonces son isotónicos.
OSMORREGULACIÓN Y EXCRECIÓN
La osmorregulación, permite controlar la cantidad de agua y de sales que son captadas y perdidas por el organismo para mantener su equilibrio hídrico y químico.
Para entender la necesidad que tienen los organismos de regular el agua y las sales internas es importante recordar que la vida se originó en el mar y que muchos animales todavía viven en él. No es difícil comprender que la composición de los líquidos orgánicos y de los contenidos celulares que forman los organismos es muy semejante a la composición del agua del mar; ambos contienen las mismas sales, aunque generalmente en concentraciones distintas.
La mayoría de los invertebrados marinos están en equilibrio osmótico con el agua de mar, es decir, el agua de mar y los líquidos internos de los organismos son isotónicos.
Cuando un animal marino toma alimento, introduce en su cuerpo una cierta cantidad de agua salada. Luego del proceso de digestión, elimina agua, dióxido de carbono y amoníaco. Para que se mantenga el equilibrio osmótico, estos desechos deben ser eliminados.
Al cabo del tiempo, los animales marinos primitivos dieron origen a los animales que hoy habitan el agua dulce. En ellos se plantea otro problema: la concentración de sales en el interior de estos animales sigue siendo esencialmente la misma que la de sus antepasados marinos, es decir, semejante al agua del mar, pero ahora se encuentran en un medio con menor concentración, es decir, un medio hipotónico. El agua exterior tiende a entrar a sus células, lo cual lleva consigo hinchamiento y alteraciones mortales. Por esta razón, los animales de agua dulce deben excretar mucha más agua que la que excretaban sus antecesores marinos.En los animales terrestres que no están en un medio líquido sino gaseoso, el peligro de perder toda el agua es enorme y requiere de sistemas especiales para excretar el exceso de sustancias tóxicas y sales con el mínimo de agua posible.El problema fundamental de la excreción es pues, por un lado, la eliminación del amoníaco y el dióxido de carbono, pues son tóxicos para las células y; por otro lado, la eliminación del agua y las sales minerales sólo cuando se presentan en exceso.
EXCRECIÓN CELULARLas sustancias provenientes de los procesos químicos del metabolismo, como el dióxido de carbono, el oxígeno y el amoníaco pueden atravesar la membrana celular espontáneamente en un proceso conocido como difusión. Sin embargo, otras sustancias no pueden atravesar la membrana por ser de gran tamaño o presentar carga eléctrica. Las estructuras especializadas que posee la célula para realizar la excreción.
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