Question

como se hace una arepa de trigo?​

Answer 1

Ingredientes:

250 g de harina

1 huevo

2 cdas azúcar

30 g leche en polvo

40 g de mantequilla

1/2 cucharadita polvo para hornear

1/2 cucharadita sal

Agua tibia, cantidad necesaria

Preparación

- Unir todos los ingredientes y formar una masa compacta pero suave, amasar 5 minutos.

-Cortar peloticas de igual tamaño y formar las arepas. Asar a fuego bajito en plancha o budare, dar la vuelta y dejar cocinar bien.

- Se abren como un sandwich, untar con mantequilla y rellenar con queso al gusto