1. Indique cuáles son las unidades estructurales de las proteínas [0,2] y el nombre del enlace que une dichas
subunidades [0,2]. Atendiendo a la variedad de radicales cite cuatro tipos de dichas unidades estructurales [0,6].
Enumere cinco funciones de las proteínas y ponga un ejemplo de cada una de ellas [1].

Prueba de Selectividad, Andalucia, Reserva A 2015-2016 (Modelo 4), BIOLOGIA

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Respuesta dada por: Norsinclair
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1. Indique cuáles son las unidades estructurales de las proteínas [0,2] y el nombre del enlace que une dichas subunidades [0,2]. Atendiendo a la variedad de radicales cite cuatro tipos de dichas unidades estructurales [0,6]. Enumere cinco funciones de las proteínas y ponga un ejemplo de cada una de ellas [1].

Solución:

Las unidades estructurales de las proteínas son: los aminoácidos.

 

El nombre del enlace que une dichas subunidades es el: enlace peptídico.

 

Pueden ser: ácidos, básicos, neutros, aromáticos, hidrófilos, hidrófobos, heterocíclicos.

 

Transporte: Hemoglobina

Enzimática: Pepsina

Contracción de células musculares: Miosina

Hormonal: Insulina

Inmunitaria: Inmunoglobulinas

Estructural: Queratina.



PRUEBA DE SELECTIVIDAD, ANDALUCIA. RESERVA A 2015-2016 (MODELO 4). BIOLOGIA

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