• Asignatura: Salud
  • Autor: naomymaldonado20
  • hace 10 meses

norma que deban cumplir los productos lácteos​

Respuestas

Respuesta dada por: jkarime3475
1

Respuesta:

NOM-243-SSA1-2010 Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias.

Especificaciones: Sólidos totales provenientes de la leche % (m/m)

Entera: 25 mín.

Parcialmente descremada: 20 mín.

Descremada: 20 mín

Método de prueba: NOM-116 SSA1-1994

Respuesta dada por: jpin55
1

Respuesta:

no estar caducados o dañados xq nos podemos enfermar

Explicación:

x eso hay q verle primero la fecha de vencimiento de los lácteos y no solo los lacteos sino q también productos q están en envases o en fundas

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