Question

Las maestras Teresa y Lupita deciden fomentar esta tradición en el alumnado de la escuela secundaria, por lo cual elaboran el pan de muerto en forma casera, al terminarlo, lo comparten con sus alumnos, sin embargo, el pan en un lado está crudo, en otro está duro, no tiene buen sabor; preocupadas, las maestras solicitan a los alumnos investigar el porqué de los resultados obtenidos y desarrollar un proyecto para obtener un producto de calidad.
-. Explica el problema técnico específico.
=
-. Insumos empleados:
=
Por favor, necesito ayuda con esto... Es urgente. ​

Answer 1

Respuesta: en Insumos empleados es

 

2 1/2 tazas de harina

1/4 de cucharadita de sal

20 gramos de levadura fresca u ocho de levadura seca

1/4 taza de agua tibia

1 huevo

2 yemas de huevo

1/4 taza de leche

2 cucharadas de ralladura de cáscara de naranja

1 cucharada de agua de azahar (si no encuentras pueden sustituirlo por 2 cucharadas té de anís preparado y bien cargado)

1/4 taza de azúcar

80 gramos de mantequilla

espero que te sirva