Question

qué plantas podrían tener propiedades similares al tallo de la quinua para que puedas aprovecharlas por sus similares propiedades.

Answer 1

Las plantas que podrían tener propiedades similares al tallo de la quinua, son las que pertenecen al género Chenopodium, el cual cuenta con más de 150 especies.

Entre estas especies se encuentran:

- La cañahua o kañiwa, muy similar a la quinua, también tenemos el epazote, la espinaca silvestre o almoache, betarraga, acelga, cenizo, espinaca, armuelle silvestre, entre otras.