• Asignatura: Historia
  • Autor: valentinaescarlethga
  • hace 8 meses

Métodos de conservación de alimentos de los pueblos originarios? :(

Respuestas

Respuesta dada por: ruthallysonvelasquez
1

Respuesta:

la sal

Explicación:

uno de los mejores métodos fue ponerle sal, actualmente todavía hay personas que le ponen mucha sal a su comida para preservarla

Respuesta dada por: veroarelonrq
1

Respuesta: puede ser salmuera,ahumados y deshidratado

Explicación: el ejemplo más notable son los romanos, que desarrollaron varios métodos de conservación, que hasta la fecha utilizamos como: salmuera, ahumado y deshidratado. De hecho, el romano Marco Gavio Apicio (considerado por muchos historiadores como el más gourmet del siglo I, debido a su refinado paladar) explica paso a paso en su libro El Arte de la Cocina.

Otros expertos en métodos de conservación, son los egipcios, a quienes se les adjudica la salazón.

Pueden ser:

salar, vinagre y secar al sol

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