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Grupo de alimentos Alimento
Cereales y derivados Avena, harina de trigo, pan integral, arroz blanco e integral, pasta.
Verduras y hortalizas Guisantes, alcachofa, champiñón, col, brotes de soja, perejil.
Legumbres Soja en grano, lentejas, judías, habas, garbanzos.
Frutas Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco, coco.
Frutos secos Pistacho, almendra, cacahuete, nueces, piñones, almendra, avellanas, castañas.
Lácteos y derivados Todos los quesos, leche en polvo.
Carnes, caza y embutidos Hígado, pavo, pato, caballo, buey, lomo embuchado, gallina, conejo, liebre, sesos de ternera.
Pescados, mariscos y crustáceos Bacalao seco, gambas, truchas langostinos, lenguado, salmón, sardinas, mejillón, almejas, atún arenque, besugo, gallo.
Huevos Huevo entero, yema.
Cereales y derivados Avena, harina de trigo, pan integral, arroz blanco e integral, pasta.
Verduras y hortalizas Guisantes, alcachofa, champiñón, col, brotes de soja, perejil.
Legumbres Soja en grano, lentejas, judías, habas, garbanzos.
Frutas Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco, coco.
Frutos secos Pistacho, almendra, cacahuete, nueces, piñones, almendra, avellanas, castañas.
Lácteos y derivados Todos los quesos, leche en polvo.
Carnes, caza y embutidos Hígado, pavo, pato, caballo, buey, lomo embuchado, gallina, conejo, liebre, sesos de ternera.
Pescados, mariscos y crustáceos Bacalao seco, gambas, truchas langostinos, lenguado, salmón, sardinas, mejillón, almejas, atún arenque, besugo, gallo.
Huevos Huevo entero, yema.
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