• Asignatura: Química
  • Autor: sheine5
  • hace 11 meses

qué alimentos naturales y sintéticos tienen aromas​

Respuestas

Respuesta dada por: blancabohorquez936
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Respuesta:

coronita pliss

Explicación:

aromas naturales como sustancias derivadas de plantas (frutas, verduras, especias, cortezas, raíces...) o animales (carne, pescado, huevos y lácteos) cuya principal función es aportar sabor.

Extractos naturales: Regaliz, alfalfa, vainilla, brócoli, cacao, café, manzanilla, cáscara de naranja amarga, castaña, centeno, cebada, té, achicoria, cúrcuma, ginseng, guaraná, limón, nuez de cola, pino, ruibarbo, zarzaparrilla.

Aromatizantes sintéticos o artificiales, serían los modificados químicamente en laboratorios a partir de ciertas sustancias naturales a las que se añaden otras moléculas aromáticas sintéticas, o producidos directamente con diferentes sustancias químicas. como lo que se le echa al piso para trapear aromax duo o fabuloso, aromatel etc...


sheine5: gracias
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