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mr pueden ayudar por favor ​

Answer 1

Respuesta:

1. Escribe los tipos de glúcidos (carbohidratos) que existenClasificación de los glúcidosDisacáridos, formados por 2 monosacáridos Escribe los tipos de glúcidos (carbohidratos) que existen.unidos. Sacarosa, maltosa y lactosa.Oligosacáridos, formados por entre 2 y 10 monosacáridos unidos.Polisacáridos, formados por un gran número de monosacáridos. El almidón, el glucógeno y la celulosa son policsacárido.
2. Los disacáridos, también llamados ósidos, son un tipo de glúcidos formados por la condensación (unión) de dos monosacáridos mediante un enlace O-glucosídico (con pérdida de una molécula de agua) pues se establece en forma de éter siendo un átomo de oxígeno el que une cada pareja de monosacáridos, mono o dicarbonílico
3. FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS.
5. •RESERVA DE AGUA.
7. •PRODUCCIÓN DE CALOR.
9. •ESTRUCTURAL.
11. •INFORMATIVA.
13. •CATALÍTICA.
15. •FUNCIÓN ENERGÉTICA.
17. • RESERVA DE AGUA.
19. Las propiedades físicas son:
21. La untuosidad y la plasticidad. Sus aplicaciones prácticas son: ...
23. Solventes en los líquidos. Los lípidos son insolubles en agua, pero sí en solventes orgánicos. ...
25. Emulsiones. ...
27. Punto de Fusión: El punto de fusión de los lípidos depende del contenido de la mezcla de triglicéridos que contiene.
29. Los ácidos grasos saturados más abundantes son el palmítico (hexadecanoico, o C16:0) y el esteárico (octadecanoico, o C18:0). Los ácidos grasos saturados de menos de 10 átomos de C son líquidos a temperatura ambiente y parcialmente solubles en agua.
30. Las proteínas son susceptibles de ser clasificadas en función de su forma y en función de su composición química. Según su forma, existen proteínas fibrosas (alargadas, e insolubles en agua, como la queratina, el colágeno y la fibrina), globulares (de forma esférica y compacta, y solubles en agua.
31. Las proteínas son susceptibles de ser clasificadas en función de su forma y en función de su composición química. Según su forma, existen proteínas fibrosas (alargadas, e insolubles en agua, como la queratina, el colágeno y la fibrina), globulares (de forma esférica y compacta, y solubles en agua.
32. Las principales fuentes de proteína son: lácteos, carnes, pescados, huevos, cereales, leguminosas y frutos secos. En España, las carnes, los cereales y los lácteos son los alimentos que aportan mayor cantidad
33. El ácido desoxirribonucleico (ADN) codifica la información que la célula necesita para fabricar proteínas. Un tipo de ácido nucleico relacionado con él, llamado ácido ribonucleico (ARN), presenta diversas formas moleculares y participa en la síntesis de las proteínas.
34. El ADN está formado por dos cadenas largas que se enrollan entre sí en una espiral, en cambio el ARN está compuesto por una única cadena con estructura lineal y de menor longitud.