por que los bienes y servicios suben o bajan en determinado momento ​

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Respuesta dada por: carloseescobarmc
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Las variaciones de precios

Los precios de los bienes y servicios están determinados, fundamentalmente, por la demanda y la oferta de los mismos. Cuando aumentan o disminuyen, se debe a que una de estas dos variables ha protagonizado un cambio. Concretamente, un aumento en los precios se da especialmente por tres motivos.

Caso 1: La oferta se mantiene y aumenta la demanda

En esta situación, las empresas siguen ofreciendo la misma cantidad de un bien o servicio, pero todos compramos más de ellos. Esto puede pasar por muchas razones, entre ellas, un aumento de la población (hay más gente y más atascos y se venden más bicis para la circulación por la vía urbana), se pone algo de moda, aumentan nuestros ingresos, etc.

También puede ocurrir que suba el precio de un sustituto (bienes que nos aportan exactamente lo mismo, como puede ser los refrescos de naranja de una marca u otra). Si aumenta el precio de la marca X, seguramente aumente la demanda de la marca Y, ya que va a cubrir la misma necesidad a un menor precio.

Caso 2: La oferta cae y la demanda se mantiene

Una reducción en la oferta de las empresas hará que esta sea más cara. Puede suceder por un amplio abanico de motivos: desde que disminuya el número de empresas con esas ofertas hasta que se quede anticuada la tecnología de algunas firmas y sólo queden dentro del mercado unas pocas. También puede suceder que aumente el precio de los inputs y que los fabricantes no puedan producir la misma cantidad que antes por dicho encarecimiento.

Caso 3: La oferta cae y la demanda aumenta

En este caso, se produciría un 'mix' de los fenómenos que hemos visto anteriormente. No obstante, existen otras variables más específicas que hacen que los precios varíen. Por ejemplo, en alguna ocasión, los gobiernos aumentan su base monetaria de forma artificial. Es decir, usan la estrategia de fabricar y emitir dinero, habiendo en circulación más dinero del que realmente una economía necesita.

Respuesta dada por: Lilianapatricia43
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Explicación:

Como era de esperar, el aumento está relacionado a la pandemia. Los proveedores se han visto afectados por interrupciones en la producción, la mano de obra y el transporte. ... La FAO prevé una producción mundial récord de cereales este año, lo que puede ayudar a aliviar las presiones alcistas de los precios

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