Question

cual es la temperatura de una paleta de hielo? ​

Answer 1

Respuesta:

La temperatura de servicio de los helados oscila entre los -10 y -12º C, desde que se sirve en la tarrina, copa o cucurucho hasta que llega al paladar aún ha aumentado más la temperatura, pierde dureza y gana cremosidad.

Explicación:

espero y te ayude

Answer 2

Respuesta:

Entre - 10 y - 12°c

Desde que se sirve en la tarrina, copa o cururucho asta que llega al paladar aun a aumentado mas la temperatura, pierde dureza y gana cremacidad

Espero ayuda :)