Respuestas
Respuesta
pasos a seguir
1 Primeramente pelamos los plátanos y los partimos a la mitad
2 Ponemos a fuego alto una olla con suficiente agua, 3 picas de sal 1/2 cucharada de caldo de pollo en polvo. Dejamos cocinar muy bien.
3 Mientras, preparamos el relleno con el que vamos a trabajar nuestras empanadas. Cuando los plátanos estén cocinados, sin retirar la olla bajamos el fuego a muy bajo y tapamos la olla.
4 Mientras hacemos el siguiente proceso pre-calentamos el aceite en una sarten a fuego medio.
8 Formamos nuestra empanada e inmediatamente la colocamos en la sarten con el aceite bien caliente.
9 Dejamos unos instantes de cada lado y listo. Y así hacemos con cada una de las mitades de plátano y si te sobra masa de una mitad anterior no la reutilicen porque una vez fría se desmorona al freírla.
Explicación:
steps to follow
1 First we peel the bananas and cut them in half
2 We put on high heat a pot with enough water, 3 piles of salt 1/2 tablespoon of powdered chicken broth. We let it cook very well.
3 Meanwhile, we prepare the filling with which we are going to work our empanadas. When the bananas are cooked, without removing the pot, lower the heat to very low and cover the pot.
4 While we do the following process, we pre-heat the oil in a pan over medium heat.
8 We form our empanada and immediately place it in the pan with the hot oil.
9 We leave a few moments on each side and that's it. And so we do with each of the banana halves and if you have leftover dough from a previous half, do not reuse it because once cold it crumbles when fried.